
首页.恒煊娱乐.首页,水电、燃气价格的节节攀升,让厨房电器朝着节能、环保的方向发展。新的形势,也为绿色、健康、环保的厨房电器行业带来无限商机。据了解,目前我国每年至少有500万台吸油烟机进入更新期,这些“老龄化”的厨房电器产品同时也是耗能较大的产品。
厨房电器不仅开始重视节能,而且也在环保上开始投入更大的精力,尤其是在油烟机和燃气具上,重视环保已成为市场新的竞争点。像西门子Interlink系列厨电产品,实现了烟机与灶的联动在点火时烟机自动启动,熄火时烟机自动延时熄灭,既避免油烟困扰也减少了浪费;同时,烟机的自清洁系统能定时自动熔解机器内部油渍,保持烟机的工作效率,杜绝能源浪费。目前,实现烟机与灶的联动的西门子Interlink系列厨电产品仅用于家庭厨房,但我们相信,类似的产品进入餐饮专业市场,也是指日可待的。
以燃气灶为例,近年来,燃气灶经历了多次变革,其功能更加完善、安全系数也更高。一方面它融合了燃气灶和电磁炉的优点制造出了“气电两用双能灶”。另外,还配有电铁板烧,可以满足烧烤等更多的烹饪需求。
其实,一个节能环保的“低碳厨房”,不仅是厨师社会责任的直接体现,更关系到厨师的工作状态和身体健康。因此,厨具“低碳”化成为今天**鲜明的趋势。
油烟味、脏兮兮、难打扫这是很多人对厨房的**印象。然而,只要用心,如今餐馆的厨房不仅可以用来做饭,还可以用来欣赏,甚至能提升整个餐厅的品味。
以前厨房用的厨具和工作台是木头做的,很容易在使用中受到腐蚀损坏,刀具用起来也十分笨重。现在厨具来了个大变身,工作台变成了不锈钢,既耐用又易清洗,使用的寿命大大提高;刀具大多都是用不锈钢打造,刀身轻巧锋利,生锈积垢也不需要担心了。
“这几年,我每筹备一家新的酒家,都会叫厨具厂派人过来,让他们根据我的要求设计,好多厨房设备都是量身定做的。”说到厨具改革,广东厨委会荣誉理事长黄军源体会**深刻的了。近年来多数厨具厂都会上门为客户量身定做厨房设备。
为保护全家健康安全,选择一款安全性高的燃气灶更是重中之重。能率智芯系列智能燃气灶以卓越的技术和性能全面保障用户使用安全,让我们从此下厨无忧。[详细]
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现在燃气灶市场上,产品质量参差不齐,在选购时建议选择正规品牌的燃气灶。[详细]
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