随着夏季高温天气的到来，餐饮行业油烟污染及安全隐患问题日益凸显。为有效遏制油烟污染扰民现象，确保餐饮场所消防安全，昨日下午，丰泽区多部门联合开展了餐饮服务业油烟污染及安全隐患现场执法行动，重点对辖区内餐馆、大排档、烧烤店等餐饮场所的油烟净化器、油水分离设施及可燃气体报警装置的安装使用情况进行了全面排查。

　　行动中，执法人员首先来到了位于市区西湖街与泉山路交汇处的多家热门餐馆。在泉山路一家知名湘菜馆，执法人员详细检查了其油烟净化系统的运行状况。尽管油烟净化器本身处于工作状态，但检查过程中发现，该设备油管上覆盖着厚厚的油污，显然长时间未得到彻底清理。餐馆负责人表示，他们有定期进行清洗的习惯，执法人员通过查阅清洗记录发现，最近一次的专业清洗服务竟已是在5个月前，远远低于推荐的清洗频次。

　　针对这一发现，执法人员立即向餐馆负责人指出了潜在的安全隐患：油污积累过多不仅影响油烟净化效率，导致油烟排放不达标，更可能因高温引发 万和城娱乐线路测速火灾，严重威胁公共安全。为此，执法人员现场下达了整改通知书，要求餐馆立即安排专业团队对油烟净化器进行全面清洗，并加强日常自查，确保设备清洁无油污，同时要求餐馆建立更为严格的清洗记录制度，定期向相关部门报备。

　　执法行动还着重检查了各餐饮场所是否安装了可燃气体报警装置，并特别强调了一气一瓶的安全规范，即每个气瓶只能接一个接气头，严禁使用多接气头装置，以防气体泄漏引发爆炸事故。对于部分未达标或存在安全隐患的餐饮单位，执法人员现场指导整改，并强调安全生产的重要性，要求各商家务必遵守相关安全规定，确保顾客与员工的人身安全。

　　此次联合执法行动不仅是对餐饮服务业的一次安全大检查，更是对全区餐饮从业者的一次深刻安全教育。丰泽区相关部门表示，将持续加大监管力度，建立健全长效管理机制，确保餐饮行业健康发展，为市民营造一个安全、清新的就餐环境。

　　通过此次行动，丰泽区再次向全区餐饮行业发出了强烈信号：安全生产无小事，油烟净化与可燃气体管理不容忽视。各餐饮单位应以此为契机，加强自查自纠，及时消除安全隐患，共同守护城市的安全与美好。守护蓝天从“净”开始：丰泽区严查油烟净化器使用情况