安全科普 这个火灾隐患请及时清除！国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布的GB/T 40248-2021

　　第四十五条第三款 人员密集场所、高层和地下公共建筑的排油烟管道等排油烟设施，应当按照国家和省有关规定设置，并在与竖向排风管连接处、穿越防火分区处设置防火阀；与可燃物之间应当采取隔热或者散热等防火措施；每季度至少进行一次检查、清洗和保养，并做好记录。

　　厨房因为长期使用明火， 万和城招商主管！容易受到油烟熏染，长期不清洗致使很多油渍附着在油烟机上和烟道表面形成油垢，清洗难度大。建议及时清除油垢及其他脏物等火灾隐患，避免厨房内温度过高时引起火灾。

　　用易燃物制作烟囱和抽油烟机管道非常危险，一旦油锅着火或者火苗上蹿，这些易燃物非常容易被直接点燃。

　　完善厨房内的消防设施设备，配齐火灾报警设备，特别是高层建筑及商业综合体中的餐饮场所，最好安装厨房灶台自动灭火装置。

　　对厨房操作人员经常进行防火安全常识教育，并制定厨房内的用火、用电、用气、用油的管理制度，规范操作方法和操作规程，防止人为疏忽引发火灾。同时强化重点部位值班制度的落实，最大限度地降低因未进行油烟管道清洗而引起火灾事故的发生几率。