烹饪（中西式面点）专业介绍中式面点，是中国饮食文化的一个重要构成部分，一直以有悠久的历史、制做精美、类目丰富多彩、口味多种多样而出名于世间。中式面点一般带来了我们人类所需的绝大部分热量。中国人烹饪技艺不同寻常，这是从普普通通的一锅白米饭，一个馒头，到变化无穷精致中式面点，都是中国人辛勤工作，实践经验的结晶体。但是，无论吞下了什么酒食菜式，中式面点，始终都是中国人饭桌上最终的主角。伴随着大家饮食结构的变化，更加是给中式面点这个行业带来了从未有过的发展趋势创业新机遇。

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