人总有健忘的时候，就拿我上个月的一次经历来讲，至今想起来还是会感到后背发凉。

　　本来好不容易盼来一个周末，一大早准备给家人做一顿丰盛的早餐，结果在熬粥时老板突然来一电话，让马上准备一套方案，中午之前就得交到客户手上，接完电话后我立马打开电脑开始认真工作，中间连厕所都没来得及上，等闻到糊味时发现已经晚了，锅已经烧黑了，最让我纳闷的是锅里的米汤漫出来也没有浇灭燃烧时的火焰，更不要说断气熄火了，难道是燃气灶坏了？

　　庆幸的是还好这次鼻子比较灵敏，发现得还算及时，没有发生燃气泄漏事故，如果是出门忘记关火，那可就惨了，于是我又花了半天时间才把锅重新洗干净，不过这没有自动熄火功能的燃气灶，还是赶紧换掉为好！

　　于是，我花了半个月进行研究，想找款专为我这样的健忘人士而设计的燃气灶。结果还真让我找到了两款，接下来就带大家一起看看怎样选燃气灶更安全，顺便给大家推荐两款在安全性方面做得不错的燃气灶供大家参考！

　　防干烧和熄火保护是我们在购买燃气灶时经常会听到的两个名词，两者都是为安全而生，不过在用途上却大有区别。

　　防干烧是指燃气灶会通过温度探测器及时获取锅底温度，当锅具里面没有放入放入食材或水时 ,温度会超过设置上限时，燃气灶内置的程序就会自动切断气源避免事故产生。

　　熄火保护则是燃气灶遇到风把火吹灭，或者煮稀饭、煲汤溢出时将火浇灭等情况后，就会触发燃气灶的熄火保护，关闭燃气阀，避免出现燃气泄漏导致的中毒和火宅问题。

　　可以看出，防干烧和熄火保护装置虽然原理不同，但都是为了让我们安全使用燃气灶而设计，比如我这次煮粥忘记关火，把锅给烧黑的情况，就是熄火保护装置失效导致的。

　　目前在燃气灶上比较常见的熄火保护装置主要有热电偶熄火保护和离子感应熄火保护两种：

　　热电偶熄火保护装置的原理是温差感应，当感应到的实际温差低于设定温度时，切断气源并保障使用安全。

　　离子感应熄火保护装置是通过感应火焰的光电属性判断燃气灶是否正常工作，一旦感应不到火焰，就会切断气源保障安全。

　　其实不论是热电偶熄火保护还是离子感应熄火保护，都一定要选择正规厂家生成的产品，才能确保使用安全。

　　另外，如果想测试熄火保护装置是否有效其实也很简单，这个方法是我自己亲自测试过，我们可以在点火后吹灭燃气灶，间隔60秒后用打火机再次尝试点火，如果点不着就说明这款燃气灶属于合格产品。

　　目前市面上常见的燃气灶一般都会采用不锈钢和钢化玻璃面板，如果材质不好在使用过程中容易出现破裂等问题。

　　不锈钢面板具有结实耐用，抗碰撞性能较好等优点，不过在美观和清洁难易度方面较弱；而钢化玻璃面板更加美观大气、耐腐蚀、易清洁等优点，因此被越来越多人所追捧。

　　不过在选择钢化玻璃面板时一定要选择采用防爆玻璃的面板材质，这样在高温下使用才能更加安全。

　　同时，我们尽量要选择用料扎实、设计合理的锅支架，才能避免锅具倾倒带来的危险。

　　燃气灶除了防干烧、熄火保护、防爆面板等安全装置外，还真被我找到了一项比较适合我的功能，那就是定时关闭燃气。

　　这个功能对于平时喜欢煮粥、蒸菜、煲汤的人群来讲，设置好时间就能自动关闭燃气，非常方便，更关键的是设置好后再也不用担心忘记关火了。

　　除了安全外，我们选择燃气灶一般还需要考虑预算、热负荷、热效率、气源和安装售后服务等方面问题。

　　市面上燃气灶的品牌和型号很多，价格从几百到数千不等， 万和城招商主管，主要体现在原料、做工、功能、火力大小、燃烧效率和安全性能等方面。百元以下的燃气灶受制于成本，在配件质量和做工上都会比较一般，比如面板材质较差、安全保护装置精度不够，在使用时容易产生安全隐患。

　　其实一款好的燃气灶可以使用8-10年，甚至更久，平摊下来成本并不高，所以如果预算比较充足，建议大家选择千元左右的燃气灶更有保障。

　　热负荷代表了燃气灶的火力大小和加热能力，热负荷越高的燃气灶火力越猛，加热效率越高，5.0kW的燃气灶比起4.2kW要高出15%，差不多可以节省15%左右的时间，而且5.0kW以上的燃气灶已经比较接近商用燃气灶的标准，如果厨艺够好，可以炒出外面酒店同款的爆炒菜系，同样鲜脆可口。

　　热效率是燃气灶节能省气的重要指标，热效率高的燃气灶可以提高能源利用率，从而达到节能省气的效果。根据国家标准的能效等级规定，一级能效的燃气灶热效率值不低于63%，二级能效不低于59%，三级能效不低于55%。

　　热效率高的燃气灶价格上会略高于热效率低的产品，不过从长远来看，节省的燃气费用和使用效果都要远超过价格差异，因此选择热效率更高的燃气灶是更明智的选择。

　　大家在购买燃气灶时千万别选错气源，不同的气源压力值不同，选错了会导致无法使用，非常麻烦。

　　另外，燃气灶分为台式、嵌入式和台嵌两用三种，台式燃气灶可以直接放在厨房台面上，不用切割橱柜面板就能安装，而嵌入式安装较为复杂，大家在选购时建议根据厨房设计进行选择，如果没想好也可以直接入手台嵌两用。

　　燃气灶的安装和售后也非常关键，毕竟设计到燃气和火的问题，所以建议大家尽量选择质量和售后服务有保障的正规厂家，比如美的旗下线下服务体系非常成熟，安装和售后团队也会更加专业，而且支持6年以上的质保，后期使用时没有后顾之忧。

　　下面给大家推荐两款美的旗下千元左右的高性价比燃气灶，在安全方面都很有特色，近期有需要购买燃气灶的赶紧先看看再做决定~

　　在入手美的美颐享Q36s燃气灶之前，我也看过很多款燃气灶，不过最终还是被它的第二代防干烧专利技术给打动了。说实话，我忘记关火已经不是一次两次了，每次都是有惊无险，每次都让我感到后背发凉。 而这个第二代防干烧技术非常智能，它通过高精度的温感探头搭配AI智能算法，甚至可以判断出我是在炒菜，还是在煲汤，然后自动设置火力和温度，在保障安全的同时还不会影响我烹饪美食，真的是一举两得。

　　更赞的是，这款燃气灶的火力超大，最高支持5.0kW，平时在家也能过把大厨的瘾，给家里桌面上增加几道爆炒小菜，而且大火力的加持可以提高做饭效率。在节能省气方面，这款燃气灶的热效率达到了63%，还满足国家1级能效标准，节能又环保，每次炒菜时看看那蓝蓝的火焰就来劲儿了！

　　这款燃气灶火力大，最大支持5.0kW，在家也能轻松做爆炒牛肉、爆炒猪肝这些菜。火力大做饭更快，热效率高达63%，还满足国家1级能效标准，节能又环保。看着那蓝色的火焰，烹饪起来就更有劲儿了！

　　而且它采用了四重防护的防爆钢化玻璃面板，不怕骤冷骤热，耐用不易碎，一擦就干净的那种，内外火盖和锅支架都支持轻松拆卸，承液盘也是采用没有死角的纯平设计，就连旋钮里面也采用了可以防止油污渗入的防油污胶圈，清洁起来更是得心应手，真是太省心了！

　　总的来说，美的这款美颐享Q36s燃气灶在安全方面采用了智能化的第二代防干烧专利技术，可以识别各种烹饪场景，从源头帮我们把控风险，同时在热负荷、热效率方面也都表现优秀，而且在面板等方面清洁起来也非常方便。对于平时工作繁忙、事情较多的人绝对是不错的选择。

　　考虑到爸妈在老家， 年纪大了也比较健忘，而且妈妈平时比较喜欢煲汤，所以这次也给他们安排了一台美的美颐享Q518P燃气灶。这款燃气灶最大的好处就是180分钟的定时功能，开火时只要设置个时间，到点就能自己关火了，操作也特别简单，妈妈一看就会，这样在外地的我也不用再担心他们二老煲汤忘记关火出事儿了。

　　这个燃气灶另外一个优点就是火力特别大，达到了5.1kW，与5.23kW的商用款入门标准已经相隔不远，在炒菜时可以炒出锅气来。而且它的火盖采用了加宽设计，并且使用的是精铜材质，具有导热快、耐腐蚀等优点，而且热效率高达63%，可以节省燃气费，爸妈也更舍得用。

　　在功能上它还支持225°无级调火，大火小火之间可以任意切换，对于老人使用也没有任何难度，5重防爆的钢化玻璃面板在安全非常给力，加上搪瓷盛液盘的设计，清洁时只要轻轻一擦就可以很干净。

　　总的来说，美的这款美颐享Q518P燃气灶特别适合我妈这样平时喜欢煲汤，但又经常忘记时间的人使用，而且它的大火力可以胜任爆炒任务，清洁起来也非常轻松，千元左右个价格非常值得入手。

　　美的在厨电领域已经处于领先地位，凭借超高性价比和全国各地都有的线下渠道优势，已经拥有极高的市场份额。在燃气灶领域凭借着质量上乘的产品和贴心的服务，受到广大用户的一致好评，并且还提供6年包修服务，上门费和材料费全面，在使用中完全不用担心维修售后问题。

　　美的美颐享Q36s和美颐享Q518P这两款燃气灶价格都在千元左右，在安全性能和功能上都有不错的表现，如果你还在为煮粥或煲汤时经常忘记关火而头疼，可以考虑这款支持智能防干烧的美的美颐享Q36s。

　　如果想入手一款支持定时功能的燃气灶，这款可以支持180分钟长时间定时、5.1kW大火力和63%热效率的美的美颐享Q518P绝对是不错的选择。2023年双12家用燃气灶怎么选？好用不贵的燃气灶有哪些？美的千元左右安全、可定时、防干烧的燃气灶推荐！