主页-万尚娱乐挂机「主页选择家庭用的燃气灶如果是看品质的话就选一线品牌方太、老板、华帝燃气灶；如果看性价比可选美的、海尔、苏泊尔、万和，樱花燃气灶等。

　　目前，燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看，但因为进风等原因，台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。不过随着人们对厨房环境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶台上当台式灶使用，因此更加美观的嵌入式燃气灶渐成市场的主流，台式灶的市场份额越来越低。不过嵌入式灶安装时，底壳不得完全与外界空气隔绝，要在橱柜上开个大概80平方厘米的孔，以免橱柜因密封而可能造成积聚的燃气浓度太高，引发事故。

　　接下来我们就要确定灶的气源。也就是选烧天然气的(管道气T)、烧液化石油气(瓶装气Y)、还是烧人工煤气(管道气R)的燃气灶。不同的气，压力、热量、价格这些都不同，同一个燃气灶往往不能乱换气源，因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量排名依次是：液化气天燃气人工煤气。

　　现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。其中，美观度：钢化玻璃陶瓷不锈钢；耐用度：不锈钢钢化玻璃=陶瓷；易清洁度：钢化玻璃陶瓷不锈钢。

　　现在燃气灶钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题，技术已经很成熟了。就算偶有开裂的情况，几率也是非常非常小的，而且裂开的碎片会连在一起，不易伤人。一般品牌都会承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若开裂的话，会免费更换的。陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点，但耐温性能稍强。

　　不锈钢面板应用最早，最广泛，但如果材质不好，或者面板与底壳扣得不好，用久以后容易发生翘曲，特别是那种比较薄的。所以选不锈钢面板的燃气灶时，选厚实点的、面板与底壳扣得更科学的会更耐用。

　　燃气燃烧需要空气中的氧气，进风实际上就是进氧气。燃气灶进风方式可分为上进风、下进风两种，有的厂家也把下进风称为全进风。

　　(1)上进风：即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来。如图，火盖中间向下是封闭的。

　　(2)下进风：即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来(这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门)如图，火盖中间向下是通的。

　　目前市面上所见的灶具上、下进风都有。其中下进风燃气灶需要调节风门，长久来说有一定回火和爆燃的小隐患，但影响不会太大。于是目前很多厂家参照国外的一种纯上进风灶具，都在研发自己的完全上进风灶，因为上进风被行业内誉为最为安全的灶具，但是纯粹靠上进风，空气补充经常不充足，火力就比较小，热效率和CO都不是很理想。就像某些牌子的火力都只有3.5KW，就是这个原因，影响平常使用。不过听说目前有厂家已经开发出了火力和热效率还有CO指标都很不错的完全上进风灶，大家可以去了解一下。

　　目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的，但铜合金也分两种。一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜，这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质。另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜，这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱，因此质量更好。国内像一些专业的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金。至于是哪种黄铜，你肉眼是看不出来的。非专业人士，也根本不太可能知道这些。

　　火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖，很早以前就有了，比较常见，易堵塞，经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质，以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大，比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。

　　侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。

　　旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔，由于出气量适宜、与空气混合较充分，而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热效率最高，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。

　　压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质，它受到压力或扭曲时表面就会带电，将其表面的电导出就能产生电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多，比较麻烦。

　　电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮，就能连续不断的喷射出电火花，直到点燃为止。

　　熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类)，燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了，所以没有熄火保护装置的不要买。

　　热电式：是通过热电偶感知温度，而产生热电势来开闭电磁阀的原理。这种熄火保护装置是一套热电偶、电磁阀只控制一个气路通道，安全系数高：即如果其中一个损坏，不会影响另外一个炉头的正常使用，稳定、可靠，一般不需外接电源。但它存在一定热惰性，使热电偶输出的电流不能随着火焰熄灭而立即消失，对意外熄火的反应较慢，一般需要5-10s左右才能关闭燃气阀，不过这点泄露量是不会引起任何安全问题的。

　　离子感应式：主要利用火焰中带有电离子，具有单向导电性的原理而发明(火苗相当于一段导线)。这种方式的优点在于切断燃气速度很快。但只能适用于单气路通道，经过此保护装置后的气路通道不能再分开，否则会产生误动作而造成漏气;所以如果熄火保护装置损坏，则整个炉灶都不能使用，其次需要外接电源，耗电量大，一般2-3个月就需要换一次电池。

　　燃气灶的热效率越高，说明越节能。国家规定，台式燃气灶的热效率必须为55%以上，嵌入式燃气灶的热效率应在50%以上。热效率受进风方式、火盖设计等原因的影响较大。因此看燃气灶的热效率不能光看商家标多少，而要注意看它的进风方式和火盖设计等，一般说来，直火很多都是贴着锅沿燃烧，热量容易散失，而旋火由于能集中锅底燃烧，火力不仅大一些，热效率相对来说也比直火高。

　　买燃气灶不一定要最贵的，但也不能图便宜，一定要性价比最好的，就是我们在选购的时候，多比对一下功能啊、技术参数啊、安全性能、节能啊等等，再在这个基础上去看价格，而如果一味认为价格高的就是好的，那你多半要为你买的燃气灶多付一半的广告费了，而如果你只图便宜，很可能用不到半个月，你就会发现这有问题，那也出现问题了。所以我建议啊，最好是从比较正规的商场、市场或品牌专卖店购买。另外多比较一下各自在产品内涵上的不同，不能盲信广告。

　　方太燃气灶JZT-TH25G最大热负荷4.5kW（12T天然气4.5kW，20Y液化气4.2kW），畅快爆炒，无级调控，满足不同烹饪方式需求；

　　63%热效率，一级能效，大火力也节能，用力下压旋钮，逆时针旋转，自动迅捷连续点火，意外熄火时自动切断燃气，保护您和家人的安全；430不锈钢面板，典雅大方，线条刚劲，凹式承液盘，一体成型，油污易清洁，硅铝合金炉头基座，相比黄铜更加耐热，散热性能好且不易变形，用久了也不易漏气；

　　方太JZT-02-TH27B燃气灶具有5.2kW超猛火力，搭配65%*高热效率省燃气，一级能效充分燃烧。175°大范围无级调节，让火力可猛可萌随心精控，超大火力劲速爆炒，重重镬气爆出食材成熟香味，解锁食材表层香脆，包裹鲜嫩内核。

　　五重防爆设计守护加码，采用全新黑色防爆网加强导热铝板加持分散高温，可使面板温度下降，坚实耐用防爆裂12重安全防护*,肆意爆炒也无忧。方太燃烧专利，全盘武装燃气链路，燃气从进入燃烧器到燃烧放热，全程不断主动获取空气氧分，持续混合;双管齐下稳定燃气压力，烹饪高峰期火焰照样大、快、猛、稳。

　　方太将复杂燃气结构凝聚底盘有限空间内，直面大火力技术挑战，让换装用户也能享有爆炒大火力，开孔范围符合长650-710，宽350-400，R角≤20，深度≥80 ( mm)范围即可稳固安装。

　　华帝燃气灶JZT-i10072B具有5.0KW聚焰直火，猛火直喷锅底，提升燃烧效率节省烹饪时间，热效率高达63%，一级能效大火力省更多，四通道供气舱，包围式大火烹饪，加高方形锅支架，聚能防风，火力稳定，

　　，点火快，无需长时间按压，即点即燃，黑晶钢化玻璃面板，三重易洁设计，厨后清洁不闹心。

　　华帝这款JZT-i10090B燃气灶5.2kW大火力，聚中直火，猛火出锅快，美味无需久待 。自适应免扩张，小尺寸速换新，自适用底盘，满足老灶具用户的换装需求，原孔免改造直接装。

　　，63%热效率，燃气燃烧充分，火力旺盛的同时环保省电。X型锅支架，定位牢固不易滑锅；聚能围边隔热，避免烹饪时热量灼伤腹部，安全童锁，按压旋转，防止小孩误开启；热电偶熄火保护，意外熄火自动断气。

　　美的JZT-Q219燃气灶是台嵌两用型，5KW聚焰燃烧，火力迅猛，热效率高达63%，1级能效节能省气，宽频225度火力随心调节。

　　面板采用0.8mm加厚不锈钢材质，可拆卸火盖选用高品质铜材质，脉冲秒点火，旋风匀火燃烧技术，双核预混系统。复式立体设计，25mm加宽护火，搭配架空构造，充分进氧助燃，小火不熄灭，大火不飘散。

　　X型稳锅支架，放置锅具稳固不打滑，适配日常炊具尺寸，从此告别手滑悲剧。

　　美的JZT-Q518S-M燃气灶是美的二代防干烧燃气灶，台嵌两用型。具有5.2KW猛火输出，搭配防风聚焰火环，均匀出火散热少，升温迅速，63%热效率，一级能效。

　　美的专利智能防干烧，采用高精度温度探头，智能识别烹饪模式，自主判断干烧断火温度，主动切断气源，保护锅具、防止干烧。

　　童锁保护，熄火保护，脉冲电子点火，225度精准火力调节，大底壳尺寸可调节，适应多种开孔。

　　海尔这款QE5B0燃气灶是4.5kW纯蓝大火，宽频火力，4环火孔，80个聚能错落火孔，出火稳定受热均匀。一级能效，火苗充分燃烧，热效率高达63%以上，有效提升火力，节能环保更省气。

　　5+5道安全防护，5重防爆保护，放心烹饪，呵护温暖家。5道气密性检测严格检测阀体、主通气管、连接各处的气密性，确保整机不漏气。

　　海尔这款QE9B1燃气灶是台嵌两用型，5.0kW大火力，一级能效，63%热效率，钢化玻璃面板，具有防干烧功能，NTC主动热源追踪技术，智能检测锅具干烧状态，及时关闭气源，保障家人安全。

　　0.3-4.5kW宽频火力精控，火力随心所控，厨艺不设限。大火爆炒，文火煲汤，满足中式厨房多种烹饪需求。无锅空烧关气熄火，燃气灶持续大火加热3分钟左右不座锅，燃气灶便自动关气熄火，守护厨房安全。

　　樱花此款G9206燃气灶5.2KW大火力，一级能效，易清洁耐用不锈钢面板，多重安全保护，适合多尺寸开孔。

　　一级能效，聚能升级,智能自由火，满足不同的烹饪需求 ,锌合金旋钮，金属手感

　　樱花此款B9209燃气灶5.0KW大火力，一级能效高效节能，聚能炉架，钢化玻璃面板，具有熄火保护装置。

　　3、一级能效，聚能升级 ,智能自由火，满足不同的烹饪需求 ,锌合金旋钮，金属手感