首页/博悦娱乐平台/首页自费2w+，测评了一个月之久，宽面手把手带你了解东芝都有哪些值得入手的厨电好物。
身为家电博主，经手测试的微波炉、水波炉、蒸烤箱等机型，就不下二三十台了，但整体测评下来，让我比较满意的还得是东芝，就拿自家来说，十件厨电少说有五件都是东芝家的产品。
考虑到不同人群的需求，本次宽面也自费入手了东芝家的水波炉、蒸烤箱、微波炉和烤箱产品，来给大家出一期东芝厨房电器的选购合集，如果对你有帮助的话，不妨给宽面来个一键三连！
可以说是囊括了东芝绝大多数的黑科技，并且价格也不会太高，属于盲选都不会选错的厨电好物！
顶部采用穹顶设计，内部的四面都采用了远红外涂层，可以均匀反射热量，使腔内食物的受热均匀
搭载最高350℃仿古石窑烤+300℃过热水蒸气，还有行业内首创的石窑自动烤功能，再加上8眼摆动红外定位传感器+20cm的微波搅拌片，可以精准定位炉内温度，受热更大更均匀
同样支持最高350℃的石窑烤+300℃过热水蒸气水蒸气+8眼摆动的红外传感器+底部20cm的微波搅拌片设计，不过会少了自动烤功能，但其他方面设计也是相当不错的，具有一定性价比
蒸烤箱首推东芝低氧蒸烤箱XE7302，性能和配置同时在线的一款高性价比机型。
搭载独创低氧蒸技术，更好的保留了食物的营养，加上东芝AI自动烤功能，轻松一键烹饪，更加方便省心，内腔可形成高达2100W超大功率炭火射流烤，可以逼出食物多余油脂起到脱脂减盐的效果，真正做到外酥里嫩，适合注重饮食健康的家庭入手
搭配1950W超大功率，受热更均匀，内置NTC感温系统，轻松做到精准控温，属于性能配置都相当优秀的一款微波炉
搭载了250°C无油空气炸技术，保证受热均匀的同时逼出食物体内油脂，同时还有360°热风包裹炸技术，更好地实现热风穿透匀炸效果
作为家电从业者，宽面对于东芝的历史、核心优势、都有哪些厨房电器可谓是如数家珍了。
东芝于1875年在日本成立，至今已有148年历史，原名东京芝浦电气株式会社，由株式会社芝浦制作所和东京电气株式会社合并而成。
东芝经过百年的技术沉淀，目前也是许多行业的领头羊，旗下领域涉及社会基础设施、电子元器件、家用电器厨电、医疗设备等，目前是日本最大、世界第三大的半导体制造商。
在厨电方面也一直有着不错的表现，就拿水波炉来说，东芝目前水波炉产品基本都支持过热水蒸气功能，而市面上其他品牌，大都不支持过热水蒸气、
现在国内一提到水波炉，大家能想到的一定都是东芝，也只有东芝真正将水波炉发扬光大，走向世界，在厨电领域上，东芝的专业和实力都是有目共睹的。
炉内的顶部微微弯曲，热量会沿着顶部行程热对流，从而达到快速聚热升温的目的。
即便是对比市面上定位高端的家用烤箱，东芝石窑烤的烤制温度和预热速度都有非常大的优势。
就拿东芝VD7000这款顶配旗舰产品举例，这款产品的石窑烤最高温度可达行业最高的300℃，并且从预热到200℃最快仅需5分钟，如此高的烤制温度，甚至被不少专业烘焙师应用到商业用途上。
东芝水波炉除了95℃以下低温蒸和100℃常规蒸之外，最大的特色在于过热水蒸气烹饪。
原理就是在水蒸气100℃时，进行二次加热，形成过热水蒸气，从而利用过热水蒸气进行食材的烹饪，一般可用来蒸烤炸焗。
目前东芝VD7000水波炉，最高可实现300℃的过热水蒸气烹饪，通过蒸汽接触食材释放热量，大大提升食物的烹饪效率。通过过热水蒸气烹饪出来的食物，具备鲜嫩不干柴的特性，口感极佳。
过热水蒸气+烤、过热水蒸气+微波等，能够带来更加高效的烹饪体验，并且还不会出现干柴的口感。
个人认为过热水蒸气搭配烤制功能，简直是再合适不过，平时烤箱烤制出来的肉，口感真的是干巴巴的，石窑烤配过热水蒸气烹饪，干柴的口感会得到进一步改善。
借鉴航空领域平推流置换技术，在顶部设有100个蒸汽喷口，使蒸气可由顶部蒸孔喷出，可以有效减少腔体内蒸汽和空气之间的混合，从而达到提高排氧的效果，比起市面上传统的蒸功能，这项技术可以更好的保留食物中90%以上的营养成分，例如花青素、叶绿素、VE、VA等等，一定程度上保证了食物蒸出来的效果
这项技术保留食材更多营养，更适合家里有老人小孩注重营养搭配的人群入手，有效解决了因烹饪过程导致营养流失的问题
这项技术主要是采用了顶部3根发热管+底部隐藏回形发热管的设计，搭配上高反射腔体的设计，可以形成360°的环绕式烘烤效果，使热源充分包裹食材，有效避免食物假熟或者半生的情况
并且内置了进口NTC温控器，可以做到100-250℃宽幅控温，精准探温只需0.4秒，可以针对不同食材把控不同的温度，更加方便省心，烹饪更容易成功
市面上大多数厨电产品基本都是搭载金属烤管，而东芝基本采用的都是远红外发热管。
相较常见的金属烤管，这种远红外发热管热力穿透性更强，可以使热能快速充满内腔，锁住食物水分，保证食物的原汁原味
再搭配上1300w超大功率，升温更快更高效，对比起普通烤管，远红外发热管也更加专业
到底这几种类型的厨房电器都有哪些区别，哪种更适合我们？宽面给大家简单讲解下。
而过热水蒸气的工作原理，主要在水蒸气沸腾蒸发时，对水蒸气进行二次加温，形成过热水蒸气，利用过热水蒸气来对食材进行烹饪，对比普通烤箱烤制出来的食物，有更健康的烹饪体验和更优质的食材口感。
目前东芝水波炉的过热水蒸气温度，最高可实现300℃，利用过热水蒸气进行烤炸烹饪也不是难事。
蒸烤一体机也是属于近些年流行起来的产品，最大的特点就是，它将蒸箱、烤箱、消毒柜、炖锅等多种功能合为一体了。
烤功能的工作原理和烤箱一致，利用上下热管进行烘烤；而蒸功能的原理则是加入了蒸汽功能，利用蒸汽来烹饪食物。
它最大的优势就是节省空间，而且多功能合一的烹饪体验，也让烹饪变得更轻松便捷。
微波炉是属于出现最早的厨房家电，在1959年东芝就发明了第一台商用微波炉。
它的工作原理主要是通过磁控管产生微波，从而达到利用微波加热食物的目的，过往是转盘式，现在是平板式。
相比于其他前面两款产品，微波炉的功能比较单一，一般仅能对食物进行简单地加热，不能进行较复杂的烹饪操作，不过随着技术的加持，东芝少部分微波炉产品也可以实现空气炸功能，实用性也会更强一些
烤箱就和微波炉一样，功能会比较单一，仅能对食物进行烘烤，当然在空气炸的加持出品效果会更好。
东芝烤箱主要是通过位置的上下远红外发热管，对腔体内的食物进行烘烤，不过目前东芝的烤箱也逐渐可以实现空气炸功能，对比起市面上普通的烤箱，东芝也具备了有一定的优势。
简单来说，不同的产品有不同的烹饪效果，大家在选购时根据自己的需求入手就可以了。
这次宽面也选择了四款配置、销量较好的水波炉来进行讲解，分别为东芝VD7000、VD5000、XD95/90、SD80，价格从高到低排序。
这款VD7000是东芝的顶配旗舰版，价格更昂贵但也是功能最齐全的水波炉，容量有30L，适合3-5人口家庭使用顶部采用穹顶设计，搭配烤盘的缝隙，可以使热量均匀贯穿整个炉腔，形成热量对流，同时在内部的四面都采用了远红外涂层，可以均匀反射热量，保证腔内食物的受热均匀，即使双层同烤也能保证面面俱到
并且采用最高350℃仿古石窑烤，还有一个行业内首创的石窑自动烤功能，一键就可以自动调节腔内食物的烹饪时间和温度，免受时间温度的选择困扰
搭载300℃过热水蒸气，还有8眼摆动红外定位传感器、可以精准定位炉内各点温度，从而起到精准控温的作用。底部还配有20cm的微波搅拌片，使用微波加热功能时，覆盖范围更大，加热更加均匀
人机交互方面的设计也相当不错，采用5英寸的全彩智慧触控屏，显示更加一目了然，老人也可以轻松上手这款VD7000各方面配置可以说是顶配版了，使用体验感直接拉满，比较适合烹饪需求高，预算充足的家庭入手
在内壁设计上，依旧采用仿石窑的顶部弯曲设计风格，支持最高350℃的石窑烤，过热水蒸气的温度最高可达300℃
采用隐藏式的烤管+背部热风功能，加入了8眼摆动的红外传感器和底部20cm的微波搅拌片
看到这里大家会发现，VD5000和基本和前面的VD7000配置上差不多，不过VD5000并没有石窑自动烤功能，无法做到一键智能烘烤，在人机交互方面采用了旋钮+按键的方式，对比下来VD7000还是具有一定优势的
不过VD5000的配置性能上也是相当优秀的，搭配上5000的价位更具性价比，适合对烹饪有要求，追求高性价比的人群入手。
这款XD95属于东芝水波炉新出的专业款产品，容量有26L，适合2-4人口家庭使用
同样采用了仿石窑设计，内壁顶部采用穹顶设计，并采用了烤管隐藏设计，既做到了美观，同时还方便我们的清洁
支持普通蒸和过热水蒸气，过热水蒸气的温度最高可达250℃，虽然不如前面两款的温度高，但是用它烹饪食材，也可以达到很好的烹饪效果
值得一提的是它的定温加热功能，可以精准设置到-10~90℃的加热温度，按照温度而非选择时间和功率来微波，这样的好处就是避免了因没有经验导致加热过度或者外熟内生等情况。
举个例子，早上热杯牛奶只需要旋钮到45℃，出炉即可饮用，不用等到放凉，也不用担心过热导致营养流失，真的非常方便。
这款属于东芝的经典款水波炉，容量有26L，日常一家三口的使用是完全足够的
和前面几款一样，同样采用了仿石窑设计，并且采用隐藏烤管设计，搭载日本原装NTC温度感应器，温控更精准
同时支持最高250℃的石窑烤，过热水蒸气的温度高达250℃，另外还有4档发酵设计，白酒、面团、酸奶、酒酿都有不同温度发酵，只需一键就可以轻松搞定
并且搭载微波功能，加上过热水蒸气，可以使腔内蒸汽均匀包裹食材，快速加热食物，并且能保证食物不会太过干柴，保证食物的口感，而烧烤功能再搭配上水蒸气，可以快速渗透到食物内部，可以析出食材体内多余油脂，做到真正的健康烹饪
同时还有五段变频火力烹饪，根据不同的食材选择不同的火力，轻松烹饪出，美味佳肴
这款在配置方面也是比较齐全的，日常的烹饪需求都能轻松搞定，如果预算够不到前面3款的话，也可以考虑一下这款SD80。
价格方面，不会因为是国外品牌就产生溢价，相反在功能上，还搭载了蛮多亮眼的功能。宽面严选了三款可以代表东芝蒸烤箱的机型，分别为：东芝ER-XE7302、ER-VE7300和ER-VT7230。
这款7302是22年的旗舰新品，容量有30L，较适合3-5人口家庭使用，搭载304不锈钢内腔，采用一体成型无缝焊接工艺，后续清洁起来更加方便
搭载了独创的低氧蒸技术，仅检测报告WTS2021-11180数据证明，排氧时间比普通蒸烤箱排氧时间提升了13.4倍，含氧量比普通蒸烤箱含氧量降低20.9倍，排氧时间仅需56s，可以很好的保留高达73.1以上的花青素成分
并且搭载了东芝AI自动烤功能，开启后会自动感应食材的份量，进行一键烹饪，无需我们手动设置温度和时间，搭配NTC控温芯片+PID精温算法，轻松做到精准控温，稳定温场，保证食材的上色均匀和烹饪效果
再加上顶部1800W蒸汽和背部1500W循环热风，可以形成高达2100W超大功率炭火射流烤，通过高温蒸汽渗透进食物内部，逼出食物多余油脂，从而达到脱脂减盐的效果，并且在烘烤过程中还会进行蒸气补充，保证了食物外焦里嫩的口感
人机交互方面，采用了4.3寸彩屏设计，显示更加清晰直观，加上旋钮操控，免去复杂的设计，操作更加方便这款各方面的表现都相当不错，低氧蒸技术就可以吊打市面上大多数的蒸烤箱产品了，也更适合家里有小朋友，注重健康饮食的家庭入手。
相对前面的7302，这款7300价格会比较便宜，但相对的，硬核配置也会少一些。
在容量上有30L，比较适合3-5人口家庭使用。并且还搭载上下对冲的1800w大蒸汽，轻松做到双层同蒸，保证食物本身的营养，对比普通蒸烤箱，鲜味氨基酸含量提升高达31.2%
还有35-100°C蒸汽调控设计，可以根据不同食材的特性，调节蒸制温度，避免因温度过高或过低导致营养流失
背部搭载了1500w循环热风，可以形成230°C立体热风烘烤，加上进口原装NTC传感器，还原石窑高温短时烹饪原理，新人烘培也能做到0失败
这款定价在3000左右，蒸烤方面的设计也都不错，比较适合有蒸烤需求但预算不高的人群入手。
比较值得一说的，就是他的5段脉冲变频微波功能，功率可达1000W，不同的食材也可以轻松匹配不同的温度和过滤，比普通微波更能穿透食物肉质，加热效果更好更迅速
搭配1600w超大蒸汽+15°下出式双碰口设计，形成环抱式循环加热，出蒸汽仅需30s，腔内升温至100°C仅需3.5min，蒸汽可以均匀包裹食材，快速锁住内部的营养，保证了食物的烹饪效果和口感
并且搭载了OVEN立体烤技术，火力可达1900W，轻轻松松就能烤出好滋味
在交互方面，采用了旋钮带屏显的设计，数值会清晰显示在旋钮上，一旋一扭就可以轻松操作，简约同时不失设计感，这款在微波方面更有优势，比较适合有微波、蒸、烤需求的人群选择。
而东芝的微波炉则是更具实用性了，宽面也选择了两款比较有代表性的机型来讲解，分别为东芝ER-XR2230CNX、ER-VS2200。
这款2230是集空气炸＋OVEN烤+变频微波三大功能于一体的微波炉，容量上有23L，适合2-3人口家庭使用，内胆采用不锈钢易清洁材质，烹饪后轻轻一擦就可以保持干净
首先是它创新的微烤组合，采用微波加持技术，轻松做到内外同烤，这一项技术也成为了微波炉领域的一大新标杆在炸方面，采用360°热风循环烤替代热油炸，再加上专用的空气炸篮，可以全方位包裹食材，逼出食物体内多余的油脂，从而达到脱脂减盐的效果，减脂期也能放心吃肉
搭配1950W超大功率，内腔热风循环搭配烤管加热，保证腔内温场更加均匀，轻松烤出外酥里嫩的口感
内置NTC感温系统，加上100-240°C广域控温，可以根据不同食材实现一度一调，保证食物的受热均匀，轻松满足不同食材对温度的要求
交互方面，采用了LED显示屏+旋钮触控的设计，数值清晰明了，旋钮操控更加方便随心像这种集微烤炸于一体的微波炉，市面上还是比较少见的，在性能和设计上也相当优秀，如果你正好差一台微波炉，那么这款2230会是一个不错的选择
内置800W高功率微波，可以深入渗透食材，只需要三分钟就能热好牛奶和面包，上班族也有充足时间好好吃早饭，搭配4档火力调节，可以根据不同食材设置合适的温度，保证食物的口感
另外，转盘还有360°旋转设计，可以带动食材受热均匀，每一面板都就可以覆盖到高频微波，不存在加热死角的情况
在解冻方面，可以引发水分子振动升温，从而快速达成解冻效果，且不会烤熟食材，保留了肉质口感和营养
交互方面采用双旋钮调节+数字显示屏的设计，各项数值一目了然，双旋钮设计更加方便操作，老人小孩都可轻松上手
这款的功能就比较简单，只能进行微波和解冻，比较合适只有微波需求的人群入手
下面这两款空气炸烤箱，属于同款不同色的产品，分别为东芝ET-XD7120（小奶油）、R8（小黑糖）。宽面就放在一起讲了，大家在选购时根据自己的喜好和家居风格来选就行。
7120采用奶油白设计，R8机身采用全黑设计，容量为12L，适合1-2人群使用，采用聚热镀锌内胆，更耐高温，且烹饪过程中不会有异味产生，后续清洁打理也相对方便
这两款产品不仅仅是烤箱这么简单，同时也是空气炸锅，搭载了250°C无油空气炸技术，顶部采用斜面热风+上下管发热设计，可以加速空气快速流动，循环气流加速食物内部油脂分解，保证受热均匀的同时逼出食物体内油脂
搭配顶部风机+远红外上下发热管发热，可以形成360°热风包裹炸，加上赠送的炸篮，可以更好地实现热风穿透匀炸效果。
并且使用远红外短波加热，热嫩转化率更高，可以高效锁住食物内部水分，达到外焦里嫩的效果，同时还有40-250°C的广域控温设计，可以根据不同食材选择合适的温度
这两款除了配色上有差别外，功能配置上都是一样的，黑色比较沉稳高级，白色比较亮眼灵动，有烤箱需求的朋友选择自己喜欢的配色即可。
随着科技越来越发达，现在的厨电产品已经越来越智能，像烤箱、微波炉这种厨电产品也逐渐不再拘泥于单种功能，另外水波炉在定位和蒸烤一体机挺相似，很多人往往在二者之间纠结，不知道该怎么选购
而水波炉还支持过热水蒸气，这种健康的烹饪方式，是蒸烤一体机不具备的，当然了，水波炉的定价也更贵，如果预算不足的情况下，蒸烤一体机也是相对不错的产品
目前厨电领域中，东芝算得上是国外一家独大，基本上想要入手进口厨电产品，必然绕不开东芝，大品牌也更有保障，以上各系列产品都各有优势，大家根据自己的需求和预算去选择即可。
