对于很多处于行业*的餐厅来说，科技进步引发了一场经营方式的革命，美国德国已出现多家高度智能化服务的餐厅，从点餐、买单、取餐全部实现了自动化。国内也出现多家机器人的送菜服务，很多餐厅开始用高科技武zhuang餐厅，从点餐、下单、送菜实现了自动化。并完成电子支付。智能化机器人服务不仅将减少人工成本，也对吸引顾客，提高营销很有益处。可以预见，中国餐厅的智能化服务将有更大的普及。

　　厨房设备选购方法1. 厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间，山西厨房设备，专业人员会上门进行安装。

　　2. 厨具的附件有水槽、*、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。

　　3. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防jun、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。

　　食堂厨房设备是指大机关、企业、学校、部dui、医院、建筑工地等单位食堂里面所用到的商用厨房烹调的设备。它主要涉及到一些大型的不锈钢制品厨具设备，山西厨房设备厂，大型燃气灶具，山西厨房设备生产厂家，大型电器设备，其规模比家庭厨房设备大，强度大，使用频率高，有其特殊性。

　　此原则是保证厨师们在做菜的时候使用工具得心应手，节约工作时间。比如各种调理设备，像菜架、工作台等配套设备，一定要位置适当，符合人的一般习惯，山西厨房设备厂家批发，符合人机工程学原理，降低交叉重复作业，减少劳动强度，提高工作效率。

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