厨房设备行业发展的因素和措施，西安厨房设备行业和企业普遍关心的是,厨房设备行业将面临和出现哪些利好因素和商机?我们不妨来看看:

　　随着中国经济发展进入新常态,厨房设备行业迎来了新的一轮竞争,2015年在经济不景气,生产成本的不断上涨的压力下,传统企业在未来如何转型升级、如何抢战日益激烈的终端市场,成为厨房设备行业的主要竞争命题.

　　业内人士分析认为,根据当下的形势,中国厨房设备行业今后将有三大发展契机:

　　一是新型城镇化建设.我国的城市化建设达到了50%,但是在城市生活的7.5亿人口里面,有2.5亿农民工还没有进城市,这一批人加入城市,对厨房设备行业来讲,是一个潜在的市场.

　　二是棚户区的改造.目前城市棚户区居民还有1亿人.国家到2017年预计完成1500万套住房改造,这对商用厨房设备市场来讲是一个大商机.

　　三是国家提出了放开二胎的生育政策,人口的增加,将促进厨房设备消费需求上升;80、90后人群对消费的要求特性,决定了厨房设备产品的消费催生新的需求;到2020年实现城乡居民收入比2010年翻一番,这将激发新的消费动力,带动厨房设备产品的继续销售.

　　对于今后行业和企业将怎么干,往哪个方向走,业内人士表示,中国厨房设备行业和企业应该从五个方面做出不懈的努力,采取实际行动:

　　1、要坚持转型升级.企业要赢得发展,就要通过科学的技术创新、产品创新、营销创新,增强品牌的核心竞争力,不断提升品牌的附加值,扩大品牌影响力,进而促进品牌企业的持续稳定健康发展.

　　2、要继续提高管理水平.酒店厨房设备企业的管理者要逐渐实现工业化和信息化的高度融合,应用现代技术进行信息化管理、制度化管理,采用专业化生产,用现代技术改造传统产业,贯彻节能减排的理念,减少资源消耗,提高资源的利用率.

　　3、要增强行业的集中度.一是要在厨房设备行业进行产业结构调整,解决产品同质化严重、产能过剩的问题,通过企业间的兼并重组,增强行业集中度,淘汰产品质量差、经营效益低的落后产能;二是要持续坚持出口不动摇,占据市场、提升我国的厨房设备生产水平.

　　4、加强产业集群的建设.要做好集群的布局规划,大力发展物流仓储、五金配件、油漆化工、木材交易等上下游产业,增强与专业院校的合作,坚持做好公共服务平台的建设.提供设计研发检测检验、电子商务、培训教育、贸易对接等多项服务.拓宽产业集群的企业营销渠道,提升产业集群内的企业整体水平.

　　5、要发挥行业协会的组织作用.一是要迎接挑战,自强自立,加强自身建设,引进高素质人才、采用市场化运作,实现创收自立;二是要抓紧机遇,说清行业,掌握行业发展的真实状况、历史问题,对政府决策提出建议;三是要扩大影响,具有号召力.结合行业的实际组织开展活动,为厨房设备企业解决实际问题,提升行业影响力,增强为厨房设备行业服务的水平;四是要提升高度、引领行业.根据行业发展的需要,开展好行业和市场调研工作,认真做好行业规划,积极争取政府的政策支持,引导行业发展的正确方向.

　　当下我国酒店厨房设备行业进入新的转型期,结束了高速发展的阶段,粗放型的发展模式已经不适应,要改变大而不强的局面任务还很艰巨,需要全行业团结起来,不断创新,努力实现厨房设备生产强国的愿望.