国家对厨房设施行业的大力支持，让厨房设施的作用就发生了根本的变化，也为为行业带来无数机会与挑战。目前，我国我国厨房设施市场规模达到1140.90亿元。以下是厨房设施行业发展现状分析。

　　我国厨房设施行业从上世纪80年代开始发展，已有30 多年的历史。厨房设施市场分析，厨房设施广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡厅、各类食堂餐厅、快餐店等场所，相较于家庭使用的餐饮设施，其产品规格、种类更多，使用范围更广。

　　2000-2016年，我国常住人口城镇化率由36.22%增长至57.35%，城镇居民人均可支配收入由6280元增长至3.36万元，年复合增速11.05%。厨房设施行业发展现状分析，根据“十三五规划”设定的目标，到2020年我国常住人口城镇化率将达60%，居民人均收入比2010年翻一番。

　　随着经济的发展与城镇化率的提高，人们的生活水平随之提升，在整体厨房相关产品（厨房器具、设施、橱柜）上的消费金额也保持了逐年稳步增长态势。截至2017年12月，我国社会消费品零售总额为26.32万亿元，同比增长10.4%，其中，家具类零售额为2145亿元，家用电器和音像器材类零售额为6861亿元，建筑及装潢材料类零售额为2434亿元，同比增速分别为13.3%、10.1%、12.6%，实现持续较高速增长。可见在整体厨房领域，人们的消费能力与消费意愿皆稳步增长，将直接利好厨房设施相关产业发展。

　　2000-2017年，我国厨房设施市场规模从815.04亿元增长至1140.90亿元，年复合增长率为6.96%，其中大型厨房设施（烹饪类）市场规模从536.54亿元增长至732.50亿元，年复合增长率为6.42%；小型厨房设施（烹饪类）市场规模从161.07亿元增长至256.54亿元，年复合增长率为9.76%；其他类厨房设施产品的市场规模从117.43亿元增长至151.87亿元，年复合增长率为5.28%。从结构上看，大型厨房设施（烹饪类）占据了绝大部分市场份额，2017年我国大型厨房设施（烹饪类）市场规模占比为64.20%，同期小型厨房设施（烹饪类）和其他类厨房设施产品的市场规模占比分别为22.49%和13.31%。

　　经过多年发展我国厨房设施行业已形成了以浙江为中心的华东区、以广东为中心的华南区和以山东为中心的华北区三大生产集中地，行业内大规模企业较少，多为小型企业和作坊式工厂，缺少研发能力和技术积累。总体而言，行业发展水平仍有待提高，规模化、规范化企业数量有限，技术水平和国外先进企业仍有一定差距。

　　未来，对厨房设备业而言，定制与整体厨房是一种有“卖点”的产业升级，更多企业将由单纯原材料供应商向整体、系统解决方案提供商转变，提供“设计+产品+服务”一站式的解决方案。厨具品牌都开始向全屋定制转型。厨房设施行业发展现状分析，除此之外还有向硬、软、家居、家电等多资源打包出售，这些都是行业升级的表现。

　　目前，我国厨房设施行业的发展特点是：市场规模大、销售系统复杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等。厨房设施企业必须要以创新为核心竞争力，以创新设计来满足消费者的产品诉求，并且还要倡导品牌化的长期发展路线，从根本上将所有问题逐一解决，这样才能保证厨房设备市场可持续的发展下去。

　　在社会日益多元化的今天，消费者对厨房设施的需求日益增多，厨房设施的市场发展不可预期。未来，厨房的设施也从功能性转化为美观、节能、环保等。未来，厨房设施企业逐渐在技术上融入3D技术、VR体验技术，增强消费者体验度。以上便是厨房设施行业发展现状分析所有内容了。 万和城娱乐，