湖南耒阳：对餐饮服务业油烟净化器安装使用情况进行重点督查！近日，耒阳市综合行政执法局城管大队通过日常巡查和集中整治相结合，不断加大对城区餐饮服务场所油烟排放整治力度，进一步巩固我市城区餐饮业油烟污染治理成效，推进空气质量持续改善。

　　城管大队将餐饮油烟治理工作纳入日常工作范围，对辖区所有餐饮服务门店(包括早餐、中餐、晚餐、夜宵、烧烤、小吃店等等)全面排查并建立台账，根据情况及时更新，发现餐饮油烟门店存在油烟净化未正常使用等问题，及时下达整改通知，将问题解决在萌芽状态。

　　每周组织人员进行一次集中整治，对餐饮门店油烟净化器安装、使用和清洗情况等进行重点督查，进一步提升治理工作成效；同时结合市民举报，不断加大对重点区域、餐饮门店等人员集中场所执法检查力度，保障油烟污染问题不再反弹。

　　执法人员将宣传教育融入日常监管中，在日常执法工作中，耐心向商户讲解大气污染防治工作基本要求，以及餐饮油烟净化相关政策规定，不断增强群众规范经营自觉意识。

　　整治中，执法人员对易产生油烟污染的商户进行了约谈，对产生油烟污染的餐饮商户一律要求限期整改。截止目前，我市城区餐饮商户违规露天直排油烟现象基本得到有效控制，餐饮油烟污染投诉明显下降。

　　小编提示：很多时候，大家只顾呼吁减少汽车尾气排放、控制工厂烟尘排放、施工扬尘，却把雾霾的另一个“帮凶”——餐饮油烟给忽视了。众所周知，厨房油烟污染包括了燃气、燃灶等燃料污染和烹调过程中的油烟污染。研究表明，煎、炸、烧烤、爆炒的烹调方式，食用油的重复使用以及厨房油烟净化器的不正确安装使用和维护所造成的油烟污染，是一些疾病发生的直接诱因。

　　在烹饪过程中，尤其是油炸、爆炒的时候，油烟所产生的PM2.5能瞬间飙升至正常水平的8-20倍，这已经属于重度污染的水平。因此，环保部门有必要督查餐饮服务业是否安装油烟净化器，控制油烟排放，督查餐饮行业做好大气防治工作！